Сочные котлеты с картофелем и овощами в духовке🧆
Ингредиенты:
Для котлет:
Говяжий фарш — 600–700 г 🥩
Лук репчатый — 1 шт. 🧅
Яйцо — 1 шт. 🥚
Специи — 1–1.5 ч. л. 🌿
Соль — 1 ч. л. (по вкусу) 🧂
Свежая зелень — пучок 🌿
Для овощной части:
Картофель — 5–6 шт. 🥔
Помидоры — 2–3 шт. 🍅
Болгарский перец — 2 шт. 🫑
Для томатной заливки:
Томатная паста — 2 ст. л. 🍅
Вода — 350–400 мл 💧
Растительное масло — 2 ст. л. 🌻
Чеснок — 2–3 зубчика 🧄
Соль — 1/2 ч. л. 🧂
КБЖУ (на 100 г готового блюда):
Калории: 110-130 ккал 🔥
Белки: 9-11 г 💪
Жиры: 5-7 г 🟡
Углеводы: 7-9 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО