Куриные фрикадельки в сметанном соусе с овощами и картофельным пюре 🍗
Ингредиенты:
Для фрикаделек:
Куриный фарш — 500 г 🍗
Куриное яйцо — 1 шт. 🥚
Приправа для курицы — по вкусу ✨
Лук — 1 шт. 🧅
Чеснок — 1-2 зубчика 🧄
Панировочные сухари — 3–4 ст. л.
Растительное масло — для обжарки 🌻
Для соуса:
Репчатый лук — 1 шт. 🧅
Сладкий болгарский перец — 1 шт. 🫑
Морковь — 1 шт. 🥕
Мука — 1 ст. л. 🌾
Сметана — 3–4 ст. л. 🤍
Вода — для разведения соуса 💧
Соль, черный перец, приправа для курицы — по вкусу 🧂
Свежая петрушка — для подачи 🌿
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
