Куриный суп с домашними клецками и овощами🍲
Ингредиенты:
Курица (части для бульона, например, четвертинки или филе с костью) — 500–600 г 🍗
Морковь — 1–2 шт. 🥕
Картофель — 1–2 шт. 🥔
Лук репчатый — 1 шт. 🧅
Сливочное масло — 30 г 🧈
Для клецек:
Яйцо — 1 шт. 🥚
Мука — 150 г 🌾
Укроп и соль — по вкусу 🌿🧂
Бульон (или вода) — немного для замешивания 💧
Для подачи:
Чеснок — 1–2 зубчика 🧄
Свежий укроп — 1 пучок 🌿
Отварные яйца — по вкусу 🥚
КБЖУ на 100 г:
Калории: ~75 ккал 🔥
Белки: ~6.5 г 💪
Жиры: ~3.2 г 🟡
Углеводы: ~5.8 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
