🍒 ПП Чизкейк
Белковый, низкокалорийный и безумно кремовый десерт без лишнего жира 🍰
Ингредиенты:
Греческий йогурт — 200 г 🥣
Творог обезжиренный — 400 г 🧱
Яйца — 3 шт. 🥚
Мука — 40 г
Ванилин — пару капель
Подсластитель — по вкусу
Для конфитюра: малины/вишни — 180 г, мед — 1 ст. л., крахмал — 1 ч. л.
Приготовление:
Все ингредиенты для основы соединить в чаше и пробить блендером до шелковистой однородности. Перелить массу в форму с пергаментом и выпекать 40 минут при 180 градусах. Для топпинга: ягоды прогреть в сотейнике с крахмалом и медом до загустения. На остывший чизкейк выложить ягодный конфитюр и убрать в холодильник до полной стабилизации.
КБЖУ (на 100 г):
Калории: 149 ккал 🔥
Белки: 15 г ✨
Жиры: 3.5 г 💪
Углеводы: 14 г 🌿
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
