🧀 ПП-Хачапури
Тот самый любимый сырный вкус абсолютно без вреда для твоей фигуры 🍳
Ингредиенты:
Творог (в брикете) — 200 г 🧱
Мука рисовая (или цельнозерновая) — 50 г
Яйцо (в тесто) — 1 шт. 🥚
Желток (для начинки) — 1 шт. 🍳
Сыр легкий (полутвердый) — 40 г 🧀
Соль, специи — по вкусу
Приготовление:
Смешать творог, яйцо, муку и соль, пробить блендером до однородной массы. Влажными руками сформировать из теста лодочки на пергаменте. Смазать края лодочек желтком для золотистой корочки и отправить в духовку при 180°C на 15–20 минут. Достать, посыпать натертым сыром, в центр выложить сырой желток и выпекать еще 3–5 минут, чтобы сыр расплавился, а желток остался жидким.
КБЖУ (примерно на 100 г):
Калории: 184 ккал 🔥
Белки: 16.2 г ✨
Жиры: 7.9 г 💪
Углеводы: 11.5 г 🌿
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
