Капустная пицца без теста 🍕
Если хочется пиццу на ужин, но нельзя лишнего. Минимум углеводов и максимум пользы!
Ингредиенты:
• Молодая капуста — 200 г 🥬
• Морковь — 1/2 шт. 🥕
• Лук — 1/2 шт. 🧅
• Яйцо — 1 шт. 🥚
• Кефир — 1 ст. л. 🥛
• Сыр, помидоры, зелень — для начинки 🍅
Приготовление:
1. Капусту тонко нашинкуйте и отварите в кипятке 2 минуты, дайте остыть.
2. Лук и морковь обжарьте до мягкости.
3. Смешайте капусту, зажарку, яйцо, кефир, чеснок и зелень.
4. Выложите массу на сковороду и обжарьте блин с двух сторон.
5. Сверху выложите сыр и помидоры, накройте крышкой, пока сыр не расплавится.
КБЖУ на 100 г:
• Калории: 92 ккал 🔥
• Белки: 5 г 💪
• Жиры: 6 г 🥑
• Углеводы: 4.5 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
