ПП суп-пюре из брокколи 🥦
Ингредиенты на 2–3 порции 🥣
Брокколи 400–500 г 🥦
Картофель 3 шт 🥔
Лук 1 шт 🧅
Молоко 300 мл 🥛
Вода 300 мл 💧
Шпинат горсть 🌿
Соль и специи по вкусу 🧂
Приготовление 👩🍳
Обжарьте брокколи, картофель кубиками и лук около 5–7 минут 🍳
Добавьте воду и варите примерно 15 минут
Влейте молоко, добавьте соль и специи и доведите до кипения 🥛
Добавьте шпинат и пробейте всё блендером до кремовой текстуры 🥣
КБЖУ на порцию 📊
150–170 ккал 🔥
Белки 6–8 г 💪
Жиры 4–5 г 🥛
Углеводы 20–23 г 🌾
Лёгкий, полезный и очень нежный крем-суп, который отлично подойдёт для ПП обеда или ужина 😍🥦
ПП І ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
