Салат с курицей и черносливом
⠀
Понадобится:
▫️300 г куриного филе
▫️5 яиц
▫️150 г чернослива
▫️100 г грецких орехов
▫️100 г твердого сыра
▫️майонез для заправки
▫️соль по вкусу
▫️зелень для украшения
⠀
Приготовление:
▫️Куриное филе отварить, яйца отварить отдельно, охладить.
Яйца очистить, отделить белки от желтков, отдельно натереть на мелкой терке.
▫️Филе нарезать мелко или разобрать на волокна. Чернослив распарить и также мелко нарезать. Орехи измельчить
▫️Твердый сыр натереть на крупной терке.
▫️В салатник выложить слоями, смазывая каждый майонезом, посолив по вкусу: филе - желтки - чернослив - сыр - орехи - белки.
▫️Готовому салату дать хорошо пропитаться в холодильнику, затем подавать на стол, украсив зеленью по вкусу.
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты
