🥘ОРЗО С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ🫑
✅КБЖУ на 1 порцию: 444/45/11/42
ИНГРЕДИЕНТЫ на 3 порции/ 3 жаропрочных контейнера по 1 л:
▫️филе индейки 400г (133*3)
▫️орзо 120г сухого (40*3)
▫️кукуруза консервированная 100-120г без жидкости (40*3)
▫️красный болгарский перец 250г (83*3)
▫️сливки 10% 120г (40*3)
▫️вода 90мл (30*3)
▫️пармезан 35-40г (12*3)
▫️соль, чёрный перец, чеснок и специи для птицы по вкусу
▫️зелёный лук / петрушка по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Индейку нарезаем кубиками 1,5 см, перец так же. Кукурузу сливаем.
2. В каждый контейнер кладём по 40г сухого орзо, треть индейки, перца и кукурузы.
3. Сливки смешиваем с водой комнатной температуры или слегка тёплой, специями, солью и перцем. Распределяем по контейнерам и хорошо перемешиваем, чтобы орзо оказалось в жидкости.
4. Плотно закрываем фольгой и запекаем при 180°C 25-30 минут.
5. После духовки оставляем ещё 5 минут под фольгой, затем открываем и перемешиваем. Добавляем пармезан и лук.
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты
