🥗 ПП-САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ЯБЛОКОМ
Хрустящий, сочный и лёгкий салат, который прекрасно подходит к мясу, рыбе или птице.
Ингредиенты на 2 порции:
▪️ Капуста белокочанная - 300 г
▪️ Морковь - 80 г
▪️ Яблоко кисло-сладкое - 100 г
▪️ Натуральный йогурт 2% - 60 г
▪️ Горчица - 1 ч. л.
▪️ Лимонный сок - 1 ст. л.
▪️ Укроп или петрушка - 10 г
▪️ Соль и перец - по вкусу
Приготовление:
Капусту тонко нашинкуйте, слегка посолите и помните руками. Добавьте натёртые морковь и яблоко. Смешайте йогурт, горчицу и лимонный сок. Заправьте салат, добавьте зелень и перец.
КБЖУ на 100 г:
≈ 47 ккал | Б 2 г | Ж 1 г | У 8 г
КБЖУ одной порции:
≈ 130 ккал | Б 5 г | Ж 2 г | У 23 г
Свежо, вкусно и много объёма при небольшой калорийности! 🌿
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты
