Итальянский «свадебный суп» 🍜
Ингредиенты:
Для фрикаделек:
▫️Мясной фарш 300 гр
▫️Лук 1 шт
▫️Петрушка
▫️Панировачные сухари или хлеб, замоченный в молоке - 2 ст ложки
▫️Яйцо 1 шт
▫️Соль
▫️Перец
▫️Пармезан немного
Для супа:
▫️Лук
▫️Морковь
▫️Сельдерей
▫️Мелкая паста
▫️Шпинат
▫️Куриный бульон или вода
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты
