✅ГРЕЧАНИКИ
КБЖУ на 100г: 135/14/2/14
Гречка - 150 г
Яйца -2 шт
Куриное филе -500 г
Лук -2 шт
Том паста - 100 г
Соль, перец - по вкусу
Мука цз - 2 ст.л
✅Гречневую крупу отварить до готовности
✅Остудить
✅Мясо пропустить через мясорубку с одним луком
✅Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу
✅Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать
✅Из фарша сформовать котлеты, запанировать в муке и обжарить полученные гречаники на масле с 2з сторон до золотистой корочки
✅Второй лук нарезать полукольцами и обжарить на масле до золотистого цвета
✅Влить том пасту разведенную в воде и прогреть
✅В сковороду с соусом выложить гречаники, накрыть крышкой и довести до готовности на небольшом огне в течение 20-25мин
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты
