🥣 Овсяный пудинг с орехами и корицей
Этот пудинг сочетает в себе насыщенный аромат корицы, нежную текстуру овсянки и хруст орехов для полноценного и питательного начала дня.
КБЖУ на 100 г:
К=150 | Б=5 | Ж=6 | У=20
🔥 КБЖУ на порцию (250 г):
К=375 | Б=12.5 | Ж=15 | У=50
Ингредиенты (на 4 порции):
• Овсяные хлопья — 200 г
• Молоко или растительный напиток — 500 мл
• Вода — 250 мл
• Яблочное пюре или банановое пюре — 100 г
• Мед или подсластитель (суклароза) — по вкусу
• Корица — 1 ч. л.
• Орехи (грецкие, миндаль или фундук) — 100 г (грубо нарезанные)
• Щепотка соли
• Ванильный экстракт — 1 ч. л. (по желанию)
____
1️⃣ В большой кастрюле соедините овсяные хлопья, молоко, воду и щепотку соли. Доведите до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь и варите, помешивая, около 10 минут, пока овсянка не станет мягкой.
2️⃣ Добавьте яблочное или банановое пюре, мед или другой подсластитель, корицу и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.
3️⃣ Продолжайте готовить на слабом огне еще 2-3 минуты, пока пудинг не станет густым и кремообразным.
4️⃣ Разлейте пудинг по тарелкам, посыпьте сверху орехами для добавления хруста.
5️⃣ Подавайте горячим или охлажденным, в зависимости от предпочтений.
____
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты
