Рулет из лаваша с мясом
✅КБЖУ:175,1/12/8,6/11,6
Ингредиенты:
▫️2 шт лаваша
▫️400 г говяжьего фарша (или куриного)
▫️2 луковицы
▫️2 помидора
▫️250 г сыра
▫️3 яйца
▫️250 г натурального йогурта
▫️соль, перец по вкусу
Приготовление:
▫️На каждый лист лаваша выложить не толстым слоем поджаренный фарш с луком и помидорами (Обжарила сначала лук, добавила фарш, следом помидоры)
Разделить все ингредиенты начинки надвое.
▫️Сверху посыпать тёртым сыром. Полить 100 г йогурта.
▫️Аккуратно свернуть лаваш в рулет. Выложить в емкость.
▫️Взбить яйца с солью и 150 г йогурта. Залить полученной смесью рулеты.
▫️Отправить в разогретую до 180° духовку ~ 20 мин.
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты
