🍮Сырники в сметанной заливке
⚖️ КБЖУ на 100 г: 160/12/5/15
⏱️ Время приготовления: 30 минут
📖 Вам понадобится:
Для сырников:
🍚Творог - 360 г
🥚2 желтка
🌾4 ст.л. рисовой муки
🍬Подсластитель по вкусу
🍦Ванилин
Для заливки:
🥛Сметана 15% - 350 г
🥚1 яйцо
🍬Подсластитель
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Смешайте все ингредиенты для сырников: творог, желтки, муку, подсластитель и ванилин до однородной массы.
2️⃣Скатайте из полученной массы шарики и сформируйте их в форме для печенья.
3️⃣При желании можно придать форму сердца с помощью ножа.
4️⃣Обжарьте сырники на сухой сковороде или с добавлением капли кокосового масла с двух сторон до румяной корочки.
5️⃣У вас получится 10 больших сырников и 6 маленьких.
6️⃣Смешайте сметану, яйцо и подсластитель до однородной консистенции.
7️⃣Выложите сырники в форму для запекания.
8️⃣Залейте их сметанной смесью.
9️⃣Поставьте в разогретую до 180°C духовку на 15-20 минут.
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты
