Легкий куриный салат с пекинской капустой 🥗
⚖️ КБЖУ на 100 г: 120/15/6/4
⏱️ Время приготовления: 20 минут
📖 Вам понадобится:
🍗100 г куриного филе (обжаренного в листах для жарки)
🥬30 г пекинской капусты
🍅1 помидор
🥒1/2 огурца или 1 небольшой огурец
🌽2 ст. ложки консервированной кукурузы
🧀30 г легкого сыра
🥚1 отварное яйцо
Для заправки:
🥛1 ст. ложка греческого йогурта
🫚Немного горчицы
🧈1 ст. ложка растительного масла (например, масла грецкого ореха)
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Обжарьте куриное филе в листах для жарки до готовности.
2️⃣Нарежьте пекинскую капусту, помидоры, огурцы и отварное яйцо.
3️⃣Слейте жидкость из консервированной кукурузы.
4️⃣В миске смешайте 1 ст. ложку греческого йогурта, немного горчицы и 1 ст. ложку растительного масла.
5️⃣В миске соедините нарезанное куриное филе, пекинскую капусту, помидоры, огурцы, кукурузу и яйцо.
6️⃣Заправьте салат приготовленным соусом и тщательно перемешайте.
🐸ПеПешка | ПП рационы рецепты
