Маково-лимонный ПП кекс 🍋
⚖️ КБЖУ на 100 г: 220/7/12/20
⏱️ Время приготовления: 50 минут (включая время в духовке)
📖 Вам понадобится:
🥚3 яйца
🥛150 г натурального йогурта или сметаны
🧈90 г сливочного или кокосового масла
🌾180 г рисовой муки
🌹70 г мака
🍋Половинка одного лимона (цедра и сок)
🍰1 ч.л. разрыхлителя
🍬Подсластитель (по вкусу)
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Взбейте яйца с подсластителем до светлой пены, добавьте йогурт и масло, взбейте ещё немного.
2️⃣В отдельной миске смешайте рисовую муку, мак, разрыхлитель, лимонную цедру и 2 ст.л. сока лимона.
3️⃣Соедините яичную смесь с сухими ингредиентами, хорошо перемешайте лопаткой.
4️⃣Выложите тесто в форму для выпечки и отправьте в разогретую до 180°C духовку на 40 минут.
🐸ПеПешка | ПП рационы рецепты
