🍝 Паста болоньезе
👉 КБЖУ на 100 гр: 104/8/4/8
📝 Ингредиенты:
🍝Спагетти
🥩Фарш
🧅Луковица - 1 шт.
🥕Морковка - 1 шт.
🥫Томатная паста - 3 ст.л.
💧Вода - 200 мл.
🫒Оливковое масло
🧂Соль/перец
🧀Сыр
🧑🍳Приготовление:
1. Мелко нарезаем лук. Морковку натираем на мелкой тёрке.
2. На капле растительного масла обжариваем лук и морковку до золотистости.
3. Добавляем фарш к морковке и луку. Обжариваем, помешивая, минут
4. Добавляем соль, черный молотый перец и томатную пасту. Все перемешиваем, заливаем 200 мл. воды, делаем огонь минимальным, накрываем крышкой, ждём 10 минут.
5. В это время отвариваем пасту, как написано на упаковке.
6. Подаём: выкладываем спагетти на тарелку и добавляем болоньезе из фарша. Посыпаем сыром.
🐸ПеПешка | ПП рационы рецепты
