🥔 Картошка по-деревенски
👉 КБЖУ на 100 гр: 142.3/8.5/13.9/12.3
📝 Ингредиенты:
🥔Картофель - 4-5 шт.
🫒Оливковое масло
🫑Паприка
🧄Сушеный чеснок
🌶️Чили
🧂Орегано
🌿Любые итальянские травы
🧂Соль
🥣Для соуса:
🧀Фета или фетакса - 100 гр.
🍚Сметана - 4 ст.л.
🌱Укроп - 3 веточки
🧄Чеснок - 2 зубчика
🍴Приготовление:
1. Картофель моем, просушиваем, нарезаем на дольки.
2. Отвариваем 15 минут, после закипания (нужно это для того, чтобы не пересушить картофель в духовке).
3. Затем добавляем масло, паприку, сушеный чеснок, чили, орегано, соль, перемешиваем.
4. Выкладываем на противень, выпекаем при 190 градусов 20 минут.
5. Для соуса: берем фетаксу, сметану, петрушку, чеснок и измельчаем блендером до однородности.
🐸ПеПешка | ПП рационы рецепты
