🍩 Пончики
👉 КБЖУ на 1 шт: 141/91/5.67/13.36
📝Ингредиенты:
🫓для основы:
• 🍚180 гр творога в брикете
• 🥚яйцо
• 🥚желток ( чтобы смазать пончики)
• 🌾70 рисовой или пшеничной муки ( я смешала 50 на 50)
• 🧂1 ч л без горки разрыхлителя
• 🍬немного подсластителя
🥛ингредиенты для крема:
• 🍚100 гр мягкого творога 5%ж
• 🍫25 гр белого шоколада ( можно использовать с сахаром, я использовала без сахара)
• 🍪1 печенье Орео , чтобы посыпать сверху
🍴Приготовление:
смешайте все ингредиенты, разделите на 6 равных частей ( у меня вышло по 48 гр ) . Слепите круглые колечки/пончики. Можно как я показала на видео. Смажьте желтком и отправьте в духовку на 25 мин при 180 С. Дайте немного остыть и смажьте кремом. Готовим крем : растопите на водяной бане шоколад и добавьте мягкий творог, все перемешайте. После того , как смажете пончики кремом - сверху посыпьте крошкой печенья. Обязательно дайте постоять в холодильнике минимум 30 минут ❤️ они должны пропитаться кремом.
🐸ПеПешка | ПП рационы рецепты
