🥠 Домашнее овсяное печенье
👉 КБЖУ на 1 шт: 83/ 2.8/3.2/11.1
📝 Ингредиенты:
🌾Мука – 150 гр.
🌾Овсяные хлопья – 50 гр.
🧈Масло сливочное – 90 гр.
🍬Сахар тростниковый – 100 гр.
🥚Яйцо – 1 шт.
🍦Ванильный сахар – 1 упаковка
🧂Соль – 1 щепотка
🍰Разрыхлитель – 1 ч.л.
🍫Шоколад – 50 гр.
🧑🍳Приготовление:
1. Геркулес измельчаем, но не полностью, чтобы остались и целые хлопья.
2. Мягкое слив. масло взбиваем с сахаром, солью и ванильным сахаром до воздушной массы около 2 мин..
3. Всыпаем овсяные хлопья и муку, смешанную с разрыхлителем. Замешиваем пластичное тесто. Добавляем рубленный шоколад и еще раз перемешиваем. Можно добавить орехи или изюм.
4. Скатываем шарики весом около 60 гр., выкладываем на противень, приплющивать шарики не надо.
5. Выпекаем в разогретой до 190-200 гр. духовке 20-25 мин. Время выпекания зависит от размера печенья. Как только края зарумянятся, достаём.
🐸ПеПешка | ПП рационы рецепты
