🥘Булгур с индейкой
👉 КБЖУ на 100 гр: 99/16.6/2/2.7
📝 Ингредиенты:
🥩Филе индейки - 1 шт.
🥕Морковь - 1 шт.
🧅Лук - 1 шт.
🌾Булгур - 1 стакан
💧Вода - 1-1,5 стакана
🧂Соль/перец/хмели-сунели
🍽️Приготовление:
1. Индейку нарежь на небольшие кусочки и обжарь на сковороде с растительным маслом до золотистости.
2. Морковь натри на крупной терке, а лук нарежь полукольцами, добавь овощи к индейке и обжаривай пару минут.
3. Добавь булгур и залей водой так, чтобы вода полностью покрывала булгур, добавь специи, соль, перец и перемешай.
4. Готовь под крышкой на слабом огне 15-20 минут.
🐸ПеПешка | ПП рационы рецепты