🐠 Форель в духовке
👉 КБЖУ на 100 гр: 102.4/11.6/5.5/1.8
📝 Ингредиенты:
🐠Рыбка
🧂Соль/перец
🫒Оливковое масло
🍋Лимонный сок
🧑🍳Приготовление:
1. Очищаем рыбку, промываем, сушим.
2. Делаем надрезы с двух сторон.
Посыпаем солью и перцем, хорошо втираем руками.
3. Перекладываем в удобную емкость, поливаем лимонным соком и смазываем оливковым маслом. Оставляем мариноваться на 20 минут.
4. Затем перекладываем на фольгу, делаем из неё лодочку, ещё немного поливаем оливковым маслом и выпеваем 30 минут при 200 градусов.
5. При подаче можно посыпать дроблённым перцем и зелёным луком.
🐸ПеПешка | ПП рационы рецепты