Публикация от 12 мая 2026

🐟 Красная рыба под сливочным соусом 👉 КБЖУ на 100 гр: 100/3/3/6 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🐟•Красная рыба 🥛•Сливки 10-20% - 200 мл  🌽•Кукурузный крахмал - 1 ст.л (заменять на картофельный нельзя!) 🐟•Красная икра 🧑‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. К рыбе добавляем соль и перец. либо жарим на сковородке на сильном огне с двух сторон на растительном масле, либо запекаем в духовке 20-25 мин при 180 гр. 2. Сливки нагреваем в сотейнике, добавляем крахмал - хорошо перемешиваем. добавляем соль, перец - мешаем до загустения. 3. Соусу даём немного остыть и добавляем в него красную икру. перемешиваем и сразу разливаем по стейкам! 🐸ПеПешка | ПП рационы рецепты