🍮 Шоколадный ПП тортик
👉 КБЖУ на 100 гр: 164.7/9.1/6.3/17.9
📝 Ингредиенты:
🫓Для коржа:
🥚Яйца 2 шт
🌾Мука пшеничная цельнозерновая 100 гр
🌾Мука рисовая цельнозерновая 100₽
🥛Молоко 100 мл
🍫Какао 4 столовые ложки
🍬Подсластитель 2,5 чайные ложки (fitparad)
🍰Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
🧁Для крема:
🍚Творожный сыр 500 гр
🥛Молоко 70 мл
🍫Какао 3 столовые ложки
🍬Подсластитель 2 чайные ложки (fitparad)
🧑🍳 Приготовление:
1. Готовим коржи. Яйца смешиваем с мукой, молоком, какао, подсластителем и разрыхлителем. Взбивайте венчиком до однородной консистенции. Выпекайте в небольшом сковороде, диаметром 16,5 см примерно. Как панкейки или блины должны получится.
2. Готовим крем. Взбиваем творожный сыр, молоко, какао и подсластитель вместе, до однородной консистенции.
3. Смазываем коржи.
4. Оставляем на ночь или на пару часов в холодильнике. Чтобы отстоялся. Сверху тоже смазала корж и полила растопленным шоколадом без сахара.
🐸ПеПешка | ПП рационы рецепты
