🌮 Золотистые кабачковые блины
👉 КБЖУ на 100 гр: 63.9/3.7/3.3/5.8
📝 Ингредиенты:
🥚 Яйцо - 1 шт + 2 белка
🥒 Кабачок - 290 гр
🌾 Мука рисовая - 11 гр
🍰 Разрыхлитель - 2 гр
🧀 Сыр 15% - 40 гр
🫒 Масло оливковое - 2 мл
🧂 Соль, перец, гранулированный чеснок по вкусу
🧑🍳Приготовление:
Натрите кабачок на крупной терке. В глубокой миске соедините кабачок с яйцом и белками. Добавьте соль, перец, гранулированный чеснок, муку, разрыхлитель и тертый сыр. Все тщательно перемешайте. Смесь разделите на две равные части. Разогрейте сковороду с маслом оливковым, вылейте половину смеси. Жарьте на среднем огне до золотистой корочки, затем аккуратно переверните блин с помощью тарелки и обжарьте с другой стороны. Также приготовьте второй блин. Подавайте с любой начинкой, например, со слабосоленой форелью и помидором
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты
