🍄🟫 Гречка с грибочками
👉 КБЖУ на 100 гр: 173.47/9.50/6.94/18.06
📝 Ингредиенты:
🌾• 1 стакан гречки
💧• 2 стакана воды
🍄🟫•300-400 г грибов
🥛• 100 мл Сливок
🧀• 100 г пармезана
🧄• 1 зубчик чеснока
🧂•специи: соль/перец, хмели-сунели
🍴Приготовление:
1. Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на оливковом и сливочном масле.
2. Нарезать грибы и добавить к луку с чесноком, обжаривать на среднем огне до испарения жидкости.
3. Добавить промытую гречку и воду, тушить на маленьком огне под крышкой до испарения жидкости.
4. Затем влить сливки и добавить сыр, перемешать ~1-2 мин и можно подавать.
🐸ПеПешка | ПП рационы рецепты