🧆 Котлеты с овощами
👉 КБЖУ на 100 гр: 156/11/9/5
📝 Ингредиенты:
🍗Куриное филе или индейки - 600 гр.
🥕Морковь - 200 гр.
🍆Кабачок - 200 гр.
🌱Укроп
🥚Яйца - 2 шт.
🥛Сметана - 2 ст.л.
🌾Мука - 2 ст.л.
🧂Соль, сушеный чеснок
🍴Приготовление:
1. Измельчите куриное филе, добавьте тертую морковь, тертый кабачок, отожмите лишнюю жидкость.
2. Затем добавьте измельченный укроп, яйца, сметану, муку, соль и сушеный чеснок. Все хорошо перемешайте и оставьте на 10 минут.
3. Обжаривайте сформированные котлеты на сковороде с маслом на среднем огне до появления золотистой корочки с обеих сторон.
4. Одновременно с котлетами можете приготовить гречку. Промойте ее, залейте водой на 2 см. выше уровня крупы, доведите до кипения, посолите, выключите огонь и закройте крышкой. Через 30 мин. гречка будет готова.
🐸ПеПешка | ПП рационы рецепты
