🥕 Овощи в духовке с ароматным маринадом
👉 КБЖУ на 100 гр: 20/4/3/10
📝 Ингредиенты:
🥒 Кабачок
🍆 Баклажан
🫑 Перец болгарский
🥕 Морковь
🧅 Лук
🍄🟫Шампиньоны
🥣Маринад:
🫒 Оливковое или растительное масло - 4-5 ст.л.
🧄 Чеснок - 3 зубчика
💦 Бальзамический уксус - 1-1,5 ст.л.
🍶Соевый соус - 2 ст.л.
🧂 Соль и перец по вкусу
🧂 Любимые специи
🍴 Приготовление:
Нарежьте овощи на средние кусочки. Смешайте их с маринадом в миске или уложите в плотный пакет, чтобы хорошо перемешать. Оставьте мариноваться на час. Затем распределите овощи на противне, застеленном пергаментом. Запекайте в предварительно разогретой до 190-200°C духовке примерно 25-30 минут, в зависимости от особенностей вашей духовки.
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты
