🍔 Пирог «Чизбургер»
👉 КБЖУ на 100 гр: 103/9.6/4/7
📝 Ингредиенты:
🫓Слоёное дрожжевое тесто - 500 гр.
🥩Фарш говяжий - 250 гр.
🧂Соль, чёрный перец
🧈Растительное масло - 2 ст.л.
🥫Кетчуп - 2 ст.л.
🧅Красный лук - 0,5 шт.
🥒Солёные огурцы - 2 шт.
🧀Сыр в пластинках — 3 шт.
🧀Сыр чеддер - 100 гр.
🥚Яйцо (для смазывания)
🌾Кунжут (для посыпки)
🍴Приготовление:
1. Фарш солим и перчим, обжариваем на растительном масле.
2. Одну часть теста укладываем в форму, формируя бортики.
3. Готовый фарш выкладываем на тесто, поливаем кетчупом, добавляем лук, огурцы и сыр.
4. Накрываем пирог второй частью теста, защипываем края. Прорезаем отверстие в середине, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом.
5. Запекаем в предварительно разогретой до 180 гр. духовке ориентировочно 35 мин.
🐸ПеПешка | ПП рационы рецепты
