🥮 Яблочный пирог на легком тесте
👉 КБЖУ на 100 гр: 110/2.8/3.5/16.5
📝 Ингредиенты:
🌾 Рисовая мука или пшеничная - 40 г
🥚 Яйца - 2 шт
🍎 Яблоки - 100-150 г
🍰 Разрыхлитель - 2 г
🍬 Сахарозаменитель
🍴 Приготовление:
Очистите яблоки и нарежьте их на тонкие дольки. Отделите белки от желтков, взбейте белки до пиков. После этого добавьте к белкам желтки, разрыхлитель и муку, взбейте до получения однородного теста. Смажьте маслом небольшую форму (диаметром около 16 см) и вылейте тесто в нее. Сверху равномерно распределите дольки яблок, можно также добавить яблоки прямо в тесто. Запекайте в духовке, разогретой до 180°, в течение 20 минут.
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты