🧀 Конвертики с сыром, зеленью и творогом
👉 КБЖУ на 100 гр: 167/7.2/7.5/13.2.
📝 Ингредиенты:
🧀Сыр - 150 гр.
🍚Творог - 360 гр.
🥚Яйцо - 1 шт
🫓Лаваш - 2 квадрата в упаковке
🌱Зелень (петрушка, зеленый лук)
🧂Соль, перец по вкусу
🍴Приготовление:
1. Соединяем натёртый сыр с творогом и яйцом и хорошо перемешиваем.
2. Солим/ перчим и добавляем мелко порубленную зелень.
3. Лаваш ножницами разрезаем на прямоугольники 20*25 см и заворачиваем начинку.
4. У меня получилось 7 конвертиков.
5. Жарим на среднем огне, добавив на сковороду немного растительного масла, с двух сторон до хрустящей корочки.
6. Конвертики становятся румяные и очень хрустящие.
7. При этом начинка внутри остаётся сочной и мягкой.
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты