🍛 Тефтели с томатным соусом
👉 КБЖУ на 100 гр: 130.3/9.2/6.2/9.7
📝 Ингредиенты:
🥩Фарш из индейки (или курицы): 600 г
🧀Сыр: 100 г
🌱Зелень (укроп, петрушка)
🧂Соль
🧂Перец
🍽Приготовление:
1. В миске соединяем фарш, тертый сыр, мелко нарезанную зелень, соль и перец.
2. По желанию добавляем немного панировочных сухарей для связки.
3. Формируем из полученной массы мясные шарики.
4. Быстро обжариваем их с обеих сторон на сковороде до золотистой корочки.
5. Для соуса смешиваем томаты в собственном соку, добавляем соль, перец, измельченный чеснок и немного воды.
6. Заливаем шарики соусом и тушим под крышкой на слабом огне 10-15 минут до полной готовности.
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты
