🫐 Королевская ватрушка с голубикой
👉 КБЖУ на весь пирог: 690/70.4/19/59
📍Ингредиенты:
- 🍚220 гр творога 1%
- 🍚50 гр творога 5%
- 🌾70 гр цельнозерновой муки
- 🌾10 гр кокосовой муки (или любой другой)
- 🥚2 яйца
- 🫐ягоды (у меня голубика)
- 🧂подсластитель, ванилин, соль по вкусу
🍽️Приготовление:
1.Отделить белки от желтков, к желткам добавить муку, подсластитель и ванилин, протереть до крошки.
2.К белкам добавить творог, подсластитель, соль, ванилин и хорошо пробить массу блендером или венчиком до однородной массы.
3.На дно формы, устеленной пергаментом, высыпаем половину теста-крошки, выливаем творожную массу, выкладываем ягоды и посыпаем оставшейся крошкой.
4.Выпекаем, в разогретой до 180 градусов, духовке 40-45 минут.
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты
