🍅 ТОМАТНАЯ ОВСЯНКА С СЫРОМ И БАЗИЛИКОМ
КБЖУ на 100 г : 120 | 5 | 6 | 11
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ
🍅Помидор свежий — 100 г (1 средний)
🧈Оливковое масло — 1 ст. ложка (≈15 г)
🥫Томатная паста — 2 ст. ложки (≈30 г)
🥬Базилик свежий или шпинат — по вкусу (несколько листиков)
🌾Овсяные хлопья долгой варки — 60 г
🧀Сыр твёрдый (тертый) — 50 г (можно заменить на пармезан или любой ПП-сыр)
🧂Соль, перец, специи (орегано, тимьян) — по вкусу
🍶Вода — 200–250 мл
👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Помидор и базилик мелко нарежьте.
2. В кастрюле разогрейте оливковое масло, высыпьте помидоры, слегка протушите 2–3 минуты.
3. Добавьте базилик, специи, томатную пасту. Перемешайте и тушите ещё 1–2 минуты.
4. Всыпьте овсянку, залейте водой. Варите до готовности овсянки (согласно инструкции на упаковке, обычно 10–15 минут).
5. Когда овсянка готова, добавьте тёртый сыр, перемешайте и дайте постоять 2–3 минуты, пока сыр расплавится.
6. Подавайте горячим, можно посыпать свежим базиликом.
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты
