🍽️Томатная овсянка с яйцом-пашот - новый взгляд на классический завтрак!
⚖️ КБЖУ на 100 г: 158/8/6/19
⏱️ Время приготовления: 30 минут
📖 Вам понадобится:
🍅Помидор - 1 большой
🧄Чеснок - 1 зубчик
🧈Оливковое масло - 1 ст.л.
🧂Соль, перец - по 1 ч.л.
🧂Итальянские травы - 1 ч.л.
🥬Базилик - несколько веточек
🥫Томатная паста - 2 ст.л.
🌾Овсянка (не моментального приготовления) - 300 г
🍶Вода - 300 мл
🧀Пармезан - 50 г
🥚Яйцо - 1 шт
🥑Авокадо - по желанию
🍴Способ приготовления:
1. Обжарьте чеснок на оливковом масле до аромата
2. Ошпарьте помидор, снимите кожицу, мелко нарежьте и добавьте к чесноку
3. Добавьте томатную пасту, соль, перец, травы и базилик, тушите 5 минут
4. Добавьте овсянку и воду, варите до готовности
5. В конце добавьте тертый пармезан
6. Приготовьте яйцо-пашот в кипящей воде с уксусом
7. Подавайте овсянку с яйцом, украсив авокадо и базиликом
Этот завтрак - настоящий праздник вкуса! Томатный соус придает овсянке необычный пикантный вкус, а пармезан и яйцо-пашот делают блюдо невероятно сытным и изысканным 😋
🐸ПеПешка | ПП рационы рецепты
