Вкуснейший яблочный пирог 🍎
🍽️ Ингредиенты
• яблоки — 700 г
• яйца — 3 шт
• сахар — 100 г
• ванильный сахар — 15 г
• мука — 150 г
• разрыхлитель — 10 г
• масло растительное — 100 г
Для пропитки:
• молоко — 100 мл
• сливочное масло — 30 г
• сахар — 2 ст.л
🥣 Приготовление:
1️⃣ Яблоки очистить, нарезать тонкими дольками.
2️⃣ Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышности. Добавить растительное масло, перемешать.
3️⃣ Муку смешать с разрыхлителем, добавить к яичной массе, перемешать до однородности.
4️⃣ Влить тесто в смазанную маслом форму (диаметром 22–24 см). Сверху выложить яблоки.
5️⃣ Выпекать в разогретой до 180°C духовке 30–35 минут до золотистого цвета и сухой зубочистки.
6️⃣ Пропитка: Молоко, сливочное масло и сахар довести до кипения. Горячим сиропом полить пирог. Дать остыть.
На пенсии