Публикация от 29 июня 2026

Простой рецепт быстрого пирога на кефире. БЕЗ ВЕСОВ И МИКСЕРА Ингредиенты (все меряется стаканами по 250 мл): - 1 стакан кефира - 1 стакан манки - 1 стакан сахара - 1 стакан муки - ½ стакана растительного масла - 2 яйца - Щепотка соли - 1 ч.л. соды (или 2 ч.л. разрыхлителя) - Вишня без косточек — сколько захотите - Шоколад — по желанию (около 20 г) Готовим: 1. Смешиваем манку и кефир, даём настояться 10 минут. 2. Яйца взбиваем с сахаром и солью. 3. Соединяем обе смеси, добавляем масло, муку и соду. Хорошо перемешиваем. 4. Выкладываем тесто в форму, сверху — вишню (замороженную можно класть сразу) и ложку сахара. 5. Выпекаем при 180 °C около 40 минут. Получается нежный, быстрый пирог — идеальный для воскресного чая! 😋 Подписаться на Пенсионер.РФ