🍕 Ленивая пицца
✅Ингредиенты:
лепёшки
сыр
колбаса
солёные огурцы
шампиньоны
майонез
кетчуп
✅Приготовление:
На пергамент кладём лепёшку , смазываем соусом (майонез + кетчуп 1:1)
Выкладываем колбасу , посыпаем сыром
Накрываем второй лепёшкой и повторяем, но уже с огурцами и грибами
Последнюю лепёшку смазываем соусом и посыпаем сыром .
Отправляем в духовку 200°С на 15 минут.
Приятного аппетита!
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Хрустящие горячие бутерброды с грибами
✅Ингредиенты:
Шампиньоны — 400–500 г
Тостовый хлеб
Лук — 1 шт.
Творожный сыр — 120 г
Твёрдый сыр — 100 г
Зелень
Соль, сухой чеснок по вкусу
✅ Приготовление:
Нарезаем грибы и лук, обжариваем до золотистости.
Перекладываем в миску, добавляем творожный сыр, натёртый твёрдый сыр, зелень и специи — всё хорошо перемешиваем
На противень выкладываем хлеб
Сверху — грибная масса, можно посыпать ещё сыром
Запекаем в духовке 10–13 минут при 200°C 🔥
Получается очень ароматно, сочно и хрустяще! 🤤
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Заливной пирог с тунцом 😋
✅Ингредиенты
Для теста:
3 яйца
400 мл кефира
190 г муки
2 ч. ложки соли (без горки)
2 ч. ложки разрыхлителя
Для начинки:
4 варёных яйца
1 банка тунца
Зелёный лук
✅ Приготовление:
Смешайте яйца с кефиром и солью
Муку просейте, добавьте разрыхлитель и соедините с жидкой смесью
Для начинки — тунец, зелёный лук и варёные яйца
В форму вылейте 2/3 теста, сверху начинку и оставшееся тесто
Отправьте в духовку на 30 мин при 190 °C
Как только верх подрумянится — проверьте зубочисткой, и можно наслаждаться! 😍
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Рулет из лаваша на новогодний стол
Улетает со стола моментально .
✅Ингредиенты:
крабовые палочки — 1 упаковка
лаваш
яйца — 3–4 шт
майонез
плавленый сыр
сыр — 120 г
укроп
✅Приготовление:
Отварить яйца и нарезать.
Всё натереть на тёрке, укроп мелко порезать.
Сборка слоёв:
1 слой: лаваш смазываем майонезом, посыпаем крабовыми палочками и укропом.
2 слой: смазываем плавленым сыром, посыпаем твёрдым сыром и укропом.
3 слой: лаваш слегка смазать майонезом, добавить яйца, чуть посолить.
Завернуть в рулет, обернуть фольгой и убрать в холодильник на 4–7 часов (чем дольше — тем вкуснее).
Лаваш заранее делю на 3 части или соединяю куски внахлёст — как удобнее
Приятного аппетита!
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Быстрая и вкусная закуска за 5 минут!
✅Ингредиенты:
тостовый хлеб
листья салата
огурцы
помидоры
шпроты
чеснок
майонез
Намазали, выложили, собрали — и всё!
Уютная новогодняя закуска готова 🎄
Приятного аппетита!
🤤Пальчики оближешь |Быстрые рецепты
САЛАТ-ЗАКУСКА «МАНДАРИНЫ» 🍊
✅Ингредиенты:
Ветчина
Сыр
Яйцо
Чеснок
Специи
Майонез
Морковь
✅Приготовление:
Ингредиенты для начинки натираем на мелкой терке, смешиваем с 2-3 ложками майонеза, специями и чесноком.
Отваренную морковь также натираем на мелкой терке, выкладываем на пищевую пленку, формируем блин (как на фото).
Морковь можно немного посолить.
В серединку морковного блина выкладываем шарик из нашего салата и сворачиваем пленку и формируем мандаринку (как в фото)
Аккуратно убираем пленку и ложкой перекладываем нашу «мандаринку» на блюдо.
Украшаем мандаринку палочками гвоздики, мяты/петрушки и подаем к столу.
Приятного аппетита!
🤤Пальчики оближешь |Быстрые рецепты
Потрясающая курочка с овощами
✅Ингредиенты:
курица (бёдра, голени, крылья)
беби-картофель
морковь
красный лук
чеснок
кинза
Маринад для курицы:
зернистая горчица
чеснок
мёд
соевый соус
оливковое масло
соль
Чёрный перец
паприка
Для картошки:
оливковое масло
перец
паприка
соль
✅Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты для маринада и замаринуйте курицу минимум на 1 час.
2. Овощи также смешайте со специями и маслом.
3. Выложите всё на противень.
4. Запекайте при 200°C около 45 минут.
5. Перед подачей украсьте свежей кинзой 🌿
Приятного аппетита!
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Куриная грудка с ананасами
✅Ингредиенты:
куриная грудка (у меня индейка) — 500 г
сыр — 150 г
сметана — 100 г
соль, перец, приправа для курицы
ананасы консервированные — 300 г
✅Приготовление:
Разрезаем филе на 3 части и слегка отбиваем. Посыпаем солью и перцем.
В сметану добавляем приправу и немного соли.
Сыр натираем на тёрке, треть сыра вмешиваем в сметану.
Кладём филе на пергамент, смазываем соусом.
Сверху выкладываем ананасы кубиками и посыпаем оставшимся сыром.
Отправляем в духовку при 180° на 35–40 минут.
Приятного аппетита!
🤤Пальчики оближешь |Быстрые рецепты
Жульен в тарталетках
Идеальная тёплая закуска — нежно, сочно и очень вкусно 😍
✅Ингредиенты:
Куриная грудка
Грибы
Сливки
Тарталетки
Сыр
Лук
✅Приготовление:
Обжариваем куриную грудку вместе с луком
Добавляем грибы и готовим до мягкости
Выкладываем начинку в тарталетки
Заливаем сливками
Посыпаем тёртым сыром
Отправляем в духовку на 10 минут при 180°C
Приятного аппетита!
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
🥗 Сохраняйте новую идею для салата!
✅Ингредиенты:
Лист салата
Огурец
Черри
Сыр фета
Зелёный горошек
Чёрный молотый перец
Оливковое масло
Всё просто перемешай — и наслаждайся свежестью и вкусом .
Лёгкий, сочный и очень весенне-осенний салат.
Приятного аппетита!
🤤Пальчики оближешь |Быстрые рецепты
🥗 Вкусный, сытный, салатик
✅Ингредиенты:
🥔 Картофель отварной — 3 шт
🍗 Куриное мясо отварное
🍄 Шампиньоны — 250 г (обжаренные с луком)
🥒 Огурцы маринованные — 270 г
🥚 Яйца варёные — 3 шт
🧀 Сыр твёрдый — 50–100 г
🥄 Майонез
👩🍳 Выкладываем слоями:
➕ Картофель на крупной тёрке, подсолить + майонез
➕ Курица + майонез
➕ Грибы с луком (остывшие) + майонез
➕➕ Маринованные огурцы 🥒
➕ Яйца + майонез
⭐️ Сыр на мелкой тёрке
🌿 Украшаем жареными грибами и укропом
❄️ Убираем в холодильник, чтобы салат хорошо пропитался
Приятного аппетита!
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
🔥 Горячее, закуска и салат в тарталетках — быстрый новогодний сет 🎄✨
🍽 Горячее
Из фарша формируем колобки, делаем углубление 👌
✅Ингредиенты
Обжаренные шампиньоны с луком 🍄🧅 (соль + перец).
Сверху майонез и сыр 🧀✨
Отправляем в духовку на 35–40 мин при 180° 🔥
🥪 Бутерброды
Багет нарезаем и подсушиваем 🥖🔥
Соус: майонез + чеснок + укроп 🧄🌿
Сверху маринованные огурчики, шпроты 🐟 и немного зернистой горчицы 🌶
🧁 Тарталетки
Тарталетки заполняем смесью: яйца 🥚 + майонез + свежие огурчики 🥒 + крабовые палочки 🦀
Можно добавить кукурузу 🌽 для сочности
✨ Идеально для праздничного стола — быстро, красиво и очень вкусно!!
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Салат Охотничий😋
Фото может неудачное, но вкус бесподобный!!!
✅ИНГРЕДИЕНТЫ :
Горошек зелёный, кукуруза, красная фасоль(без томат. пасты), нарезанная кубиками и обжаренная краковская колбаса, зелень(лук, укроп, петрушка), майонез, ржаные сухарики положить перед подачей.
Приятного аппетита!
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Кекс домашний. Мега вкусный и мега воздушный!
✅Ингредиенты:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 12 ложек
Молоко - 250 мл
Растительное масло - 9 ложек
Мука - 15 ложек
Разрыхлитель - 1 пакетик
Ванилин - 1 пакетик
✅Приготовление:⠀
1. Яйца взбить с сахаром, затем поочередно ввести остальные ингредиенты.
2. Ягоды смешать с крахмалом и добавить к тесту.
3. Выложить тесто в форму с пергаментом.
4. Выпекать 30-40 мин. при 200 гр. (ориентируйтесь на свою духовку)
Приятного аппетита!
🤤Пальчики оближешь | Быстрые рецепты
Постные картофельные зразы 😍
✅Ингредиенты :
- Где-То на 1 кг готового картофельного пюре
- 2 ст.л.Крахмала
- Соль, перец
- Паприка
Отварите картофель до готовности, слейте воду.Разомните пюре толкушкой, добавьте соль ,перец, паприку и крахмал. Ложкой или прям руками перемешивайте весь картофель.
👨🍳Начинка:
- Лук репчатый 1 головка
- 500 гр
- Обжариваем лук и грибы
- 2ст.л постоянно майонеза
- Соль,
- перец
Желательно перед тем как лепить зразы смазывайте руку растительным маслом, или замочите водой, так картофель не будет прилипать к рукам.Обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🤤Пальчики оближешь |Быстрые рецепты
Готовим апельсиновую "Панна Котту", очень нежный и вкусный десерт!
✅Ингредиенты :
Панна котта с апельсином (4 креманки * 230 мл)
Сливочный слой:
200 мл молока
200 мл сливок 20%
80 г сахара
10 г желатина (dr.Bakers, 220) + 50 мл воды
1 ч.л. ванильного сахара
✅Приготовление :
Апельсиновый слой:
250 мл апельсинового сока
20 г сахара (или по вкусу)
6 г желатина (dr.Bakers, 220)
✅Сливочный слой
. Желатин нужно залить водой и оставить набухать. Сливки с молоком, сахаром и ванильным сахаром довести до кипения. Добавить набухший желатин, размешать до растворения. Остудить, залить в креманки. Убрать в холодильник на 2-3 часа или пока десерт не застынет.
✅Апельсиновый слой
. Из апельсинов выжать сок. Желатин залить небольшим количеством сока (примерно 40 мл) и оставить набухать. Когда набухнет, распустить в микроволновке или на плите на минимальной температуре. Апельсиновый сок смешать с распущенным желатином и сахаром, залить в креманки. Убрать в холодильник на 4 часа.
Вкуснейший десерт готов!
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
ПЕЧЕНЬКИ за 15 МИНУТ без дрожжей
✅Ингредиенты:
Мука - 250 (300)
Яйцо - 1 шт
Сахар -100г
Масло сл - 100г
Ванилин - 10г ( 1 ст.л)
Разрыхлитель - 10г ( 1 ст.л)
Выпекаем при градусе 180 - 10 минут
Готовится быстро и легко ✅
Пропорция на 13 печенек ( каждая по 30г)
🤤 Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Творожные ватрушки 😍
✅Ингредиенты:
Творог - 200 гр
Мука - 3 ст.л
Сахар - 2 ст.л
Яйцо - 1 шт
Творог сладкий
Ягоды
Выпекать при гр 160-170 минут 20-25
Всем приятного аппетита!
🤤Пальчики оближешь |Быстрые рецепты
ДОМАШНИЕ КЕКСЫ за 15 МИНУТ🔥
✅Ингредиенты:
Яйцо — 3 шт
Масло сл —150 г
Сахар — 150 г
Молоко — 5 Ст.л
Ванильный Сахар — 1ч.л
Мука —250 г
Разрыхлитель — 10 г
Данная пропорция рассчитана на 12-13 кексов
Выпекать 10 минут при гр 180( смотрите на свою печь)
Всем приятного аппетита!
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Салат «СНЕЖНЫЕ СУГРОБЫ»
Очень простой, но вкусный и сытный салат с оригинальной подачей
✅Ингредиенты:
* куриная грудка - 400 г
* яйца - 3 шт.
* Шампиньоны- 300гр
* Огурцы-3 шт
* Луковица 1 шт
* сыр - 150 г
Майонез/ Сметана, перец
✅Приготовление:
В каждом шарике:
Огурцы маринованые
Курочка отварная
Грибы жареные с луком
Яйца отварные
Обсыпаем сыром и формируем сугрубчики. Очень легко делить на порции.
Приятного аппетита!