«Твои рецепты нам подходят, а ты — нет»: на открытие ресторана сына меня решили не брать.
В четверг вечером я перебирала фасоль для ресторана, на открытие которого меня не пригласили. Белую складывала в одну миску, пятнистую — в другую. Треснувшие зёрна оставляла себе: дома сварю суп, в супе никто на них смотреть не будет.
Фасоли было четыре килограмма. Павлик привёз её утром вместе с двумя мешками лука и сказал, что поставщик подвёл. Я даже обрадовалась. Значит, ещё нужна. Значит, есть дело, которое сын доверяет именно мне.
На столе лежал лист с напечатанным меню. Я старалась не придвигать к нему миски, чтобы не посадить пятно. Бумага плотная, кремовая, по краям тонкая зелёная рамка. Наверху красивыми буквами: «Тёплый берег».
Так назывался их новый ресторан.
А ниже, среди закусок и горячего, было написано: «Фасоль, томлённая по семейному рецепту».
Я провела пальцем под строчкой, словно сыновнее имя в школьной грамоте прочитала.
— Вера, ты до ночи сидеть собираешься? — спросил из коридора Анатолий.
— Немного осталось.
Муж вошёл в кухню с коробкой. Из коробки торчал носок нового ботинка, коричневый, узкий. Толя поставил покупку прямо на табурет, где у меня лежало полотенце для хлеба.
— Примерься, — сказал он.
— К чему?
— К мысли, что завтра одна побудешь. Мы там ненадолго.
Полная история 👇
