Так уж он полезен?
Большинство людей любят всякие разные соки известных марок, но давайте вместе разберемся в их пользе...
🧃 Во-первых, это жидкие углеводы в огромных количествах. Природа придумала фрукты: сок + клетчатка. Клетчатка дает насыщение и мы не можем съесть чересчур много. А мы берем и убираем клетчатку, оставляя только сок. В результате можем употребить в 2-3 раза больше, чем могли бы съест цельных фруктов. В добавок ко всему, к сокам добавляют большое количество сахара.
🧃 Во-вторых, избыток органических кислот: Вред для зубов, раздражение слизистой желудка.
🧃 В-третьих, кислоты маскируют сахар. Точно такой же принцип использует Кока-кола: фосфорная кислота маскирует тошнотворное количество сахара, а легкая кислинка кажется приятной.
Другими словами, пользы в них крайне мало!
Основы жизни
