Лосось лучше вычеркнуть из списка «полезной рыбы» 🍣
Я сейчас не говорю про дикий лосось, а только лишь про тот, который выращен на фермах. Вы спросите, что же в этом такого? Давайте разбираться.
🔻 В лососе, выращиваемом на рыбной ферме, больше жира. Но это не так страшно. Страшно, что рыбу выкармливают соевыми бобами, замоченными в химикате под названием «эндосульфан»
⚠️ Эндосульфан запрещён к использованию в Европе уже много лет, а в рыбе с ферм содержание этого токсина может превышать норму в 10 раз!!!
Также с помощью химикатов борются с рыбной вошью – главным бедствием, поражающим лосося при кучном искусственном разведении.
Они накапливаются в рыбе и потом попадают к нам на стол... 😨
Основы жизни
