Кунжут — маленькое семя с большой силой
Если вы заботитесь о крепких костях и профилактике остеопороза — добавьте в рацион кунжут.
В 100 г семян до 975 мг кальция — это даже больше, чем в сыре!☝🏻
Как есть кунжут, чтобы он действительно работал:
➤ Измельчайте перед употреблением — цельные семена почти не усваиваются.
➤ Замачивайте на 2–3 часа — так вы уменьшите содержание фитиновой кислоты, которая мешает усвоению кальция.
➤ Суточная порция — 1–2 ст. ложки (15–30 г) — и ваши кости скажут “спасибо” 🤝
А ещё кальция много в:
◾️ Маке — 1460 мг/100 г
◾️ Чиа — 631 мг
◾️ Миндале — 260 мг
◾️ Кейле — 150 мг
Добавляйте в каши, смузи, салаты — и укрепляйтесь изнутри!
#здоровое_питание
© Основы жизни | Проголосовать за канал | 📲 Мы в MAX
