Публикации канала «Огонь и дым: Кулинарные традиции»

Курица на мангале Огонь и дым

Пицца на мангале Огонь и дым

Ризотто😍👍 Огонь и дым

Рыба на мангале Огонь и дым

Грибы на мангале🔥🔥 Огонь и дым

Хот-доги на мангале Огонь и дым

Плов🔥👍 Огонь и дым

Рататуй на мангале Огонь и дым

Говядина в соевом соусе Огонь и дым

Люля-кебаб на мангале Огонь и дым

Свиные ребрышки Огонь и дым

Овощи на мангале Огонь и дым

Свинина с луком Тебе понадобится: 2 кг свинины, 1 кг лука, винный уксус, красный перец, соль, черный перец. Огонь и дым

Скумбрия на мангале Огонь и дым

Самый вкусный хот-дог для пикника 1) Слегка обжарьте булочки и сосиски. 2) Надрежьте булочки вдоль, смажьте кетчупом и положите салатные листы. 3)Сверху выложите сосиски. 4)Нарежьте помидоры кружочками и тоже добавьте в начинку. 5)Полейте хот-доги горчицей. Огонь и дым

Куриные крылья на углях Ингредиенты: - Крылья куриные - 500 гр. - Масло растительное - 1 ст.л. - Приправа для крылышек Грэйт Барбекю (Great BBQ) Айдиго - 2 ст. л. - Лайм и кинза для украшения Огонь и дым

Медальоны из говядины с овощами гриль 200 г говяжьей вырезки, 40 г баклажана, 40 г картофеля, 40 г помидора, 40 г кабачка, 20 г чеснока, 5 г морской соли, 1 веточка розмарина. Для соуса 1 ст. л. зернёной горчицы, 1 ст. л. цветочного мёда, 1–2 ст. л. растительного масла, 5 мл лимонного сока. Огонь и дым

Говяжья лопатка на углях 220 г вырезки (лопаточной части), 30 мл растительного масла, соль и чёрный перец, 70 г картофеля, 40 мл жирных сливок, 200–300 г свежего шпината, 80 г бакинских помидоров, 2 г сахарной пудры. Огонь и дым

Осетрина на углях 200 г осетрины, 50 г помидоров, щепотка куркумы, соль, 100 мл растительного масла, 20 мл винного уксуса, 50 г лука, веточка кинзы, 30 г соуса наршараб. Огонь и дым

Медальоны из говядины с овощами гриль 200 г говяжьей вырезки, 40 г баклажана, 40 г картофеля, 40 г помидора, 40 г кабачка, 20 г чеснока, 5 г морской соли, 1 веточка розмарина. Для соуса 1 ст. л. зернёной горчицы, 1 ст. л. цветочного мёда, 1–2 ст. л. растительного масла, 5 мл лимонного сока. Огонь и дым