Публикация от 10 ноября 2026

Тот самый вкус из детства или как найти качественный пломбир сейчас В магазине сразу переворачиваем пачку и читаем состав. В идеале там только цельное молоко, сливки, сливочное масло и сахар. Длинный перечень ингредиентов должен вас насторожить. Увидели слова «заменитель молочного жира» или «растительные жиры» — кладите обратно. Это масса из добавок, а не пломбир. Осмотрите порцию через упаковку. Льдинки на глазури или помятая форма выдают товар, который уже таял. Обязательно ищите ГОСТ 31457-2012. Эти цифры означают, что внутри настоящий молочный жир.