Рецепт свекольного кваса для снижения давления
При брожении свекла выделяет вещества, которые нормализуют артериальное давление. Заодно такой напиток восстанавливает микрофлору кишечника.
Нам понадобится:
• 2 сырые свеклы
• 3 ржаных сухарика
• 2 л воды
• 1 ст. л. сахара
Натертую свеклу кладем в банку — заполняем на треть. Заливаем воду, кладем сухари и сахар. Горлышко накрываем марлей (брожению нужен воздух) и ставим в тепло на 3-5 дней. Есть пенка и кислый запах — процеживаем.
Пить по полстакана за 30 минут до еды. Оптимальный курс — месяц, дальше нужен перерыв.