Кружка остывшего чая на вашем столе это уже давно не чай!
Он полезен лишь 15–20 минут после заваривания. Вчерашний напиток лучше вылить и не пить ни в коем случае. В чашке активно размножаются бактерии, превращая жидкость в первичный бульон.
Окисление происходит именно при комнатной температуре, поэтому в крайнем случае остатки заварки можно убрать в холодильник.
Постоявший чай вредит желудку и кишечнику, а больше всего от него страдает печень. Не зря японцы считают суточный настой «хуже укуса змеи», а китайцы сравнивают его с ядом.