Что полезнее: клюква или брусника?
Ягоды похожи, но для организма разница существенная. Давайте сравним:
• Витамин С. Клюква тут лидер. При простуде берем ее.
• Листья. У брусники это аптечное средство от отеков. Клюквенные листья так не используют.
• Действие. Брусника работает как мочегонное. Клюква — природный антисептик.
• Хранение. Брусника месяцами лежит без сахара из-за бензойной кислоты.
• Желудок. Клюква сильнее раздражает слизистую, при гастрите ее нельзя.
При камнях в почках обе под запретом. Ешьте их свежими, в варенье витаминов уже нет — останется один сироп.