Курочка с картофелем и грибами под шубкой 🍗
Ингредиенты:
▪ Куриное филе — 450–500 гр.
▪ Шампиньоны — 250–300 гр.
▪ Сыр твёрдый — 100–150 гр.
▪ Морковь отварная — 1–2 шт.
▪ Картофель отварной — 5–6 шт.
▪ Соль, специи, сухой чеснок — по вкусу
Для соуса:
▪ Греческий йогурт — 150 гр.
▪ Майонез — 1–2 ст.л.
▪ Соль — по вкусу
🔥 Приготовление:
▪ Картофель и морковь отвариваем до готовности.Филе обжариваем до готовности.
▪ Добавляем нарезанные грибы, соль и специи, готовим до мягкости грибов.
▪ Морковь и картофель натираем на крупной тёрке, сыр — на мелкой.
▪ Смешиваем соус.
▪ В форму выкладываем слой курицы с грибами, сверху соус и немного сыра.
▪ Выкладываем морковь, затем картофель. Смазываем оставшимся соусом и посыпать сыром.
▪ Запекаем в духовке при 180°С 10–15 минут до расплавления сыра.
Приятного аппетита!🍽
Подпишитесь, чтобы не потерять! - МЯСО РЫБКА🥩
Наш второй канал - САЛАТИК🥗
