🍗 Куриные наггетсы или стрипсы
Ингредиенты:
▪ Куриное филе – 2 шт.
▪ Мука – 1 стакан
▪ Паприка – 1 ч.л.
▪ Куркума – 0,5 ч.л.
▪ Соль – 1 ч.л.
▪ Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
▪ Специи – по вкусу
▪ Вода – на глаз)
▪ Масло (для жарки)
🔥 Приготовление:
1. Добавляем в муку все сухие ингредиенты и перемешиваем.
2. Воду добавляем по чуть-чуть.
3. Добавили, мешаем. Кляр должен получиться довольно густой.
4. Оставляем курицу в нем на 30 минут, обваливаем в муке и обжариваем в масле.
5. Масла должно быть сантиметра 2 минимум. Литр не нужен и так всё нормально обжаривается.
Приятного аппетита!🍽
Подпишитесь, чтобы не потерять! - МЯСО РЫБКА🥩
Наш второй канал - САЛАТИК🥗
